epictoto — Pasokan cabai untuk menyambut bulan Ramadan dipastikan dalam kondisi aman dan mampu memenuhi kebutuhan nasional. Optimisme ini disampaikan meskipun para petani menghadapi tantangan cuaca ekstrem dalam beberapa waktu terakhir.

Produksi Diproyeksikan Mencukupi Kebutuhan

Ketua Asosiasi Champion Cabai Indonesia, Tunov Mondro, menyatakan bahwa tingkat produksi petani saat ini sejalan dengan perhitungan pemerintah. Data dari lapangan menunjukkan bahwa pasokan untuk Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN), termasuk Ramadan, diperkirakan akan tercukupi dengan baik.

“Kami prudent dan optimis untuk HBKN itu akan aman. Data dari lapangan maupun yang dipegang pemerintah tidak terlalu jauh melesetnya,” jelas Tunov.

Tantangan Cuaca dan Dampaknya pada Harga

Meski volume produksi dipastikan memadai, Tunov mengakui bahwa cuaca ekstrem selama proses budidaya di berbagai wilayah menjadi faktor tekanan. Kondisi iklim ini berpotensi mempengaruhi harga komoditas di tingkat pasar, termasuk harga yang diterima petani.

“Memang cuaca nanti akan menentukan harga. Namun, dari sisi produksi, kami petani sudah menyiapkan lebih banyak daripada kebutuhan,” tegasnya. Pernyataan ini dikuatkan dengan proyeksi panen raya cabai yang diperkirakan terjadi pada awal tahun 2026.

Permintaan Bantuan Subsidi Logistik

Di balik optimisme pasokan, terdapat permintaan konkret dari para petani. Tunov menyoroti pentingnya subsidi dari pemerintah, khususnya untuk menekan biaya logistik pengiriman hasil panen dari sentra produksi ke pusat konsumsi.

Biaya pengangkutan dari Jawa ke Sumatera, atau dari Jawa Tengah dan Timur ke wilayah Jakarta dan Jabodetabek, saat ini masih menjadi beban yang dibebankan pada harga produk akhir. Skema ini memberatkan petani sebagai produsen.

“Kami petani pasti butuh bantuan logistik. Yang namanya biaya logistik itu kan dibebankan ke harga produk,” ujar Tunov. Ia menekankan bahwa subsidi yang diberikan harus tepat sasaran, dinikmati langsung oleh petani dan produsen, bukan hanya oleh pengusaha besar.

Regulasi dari pemerintah dinanti untuk memastikan bantuan tersebut dapat meringankan beban petani sekaligus menjaga stabilitas harga cabai di pasaran selama Ramadan dan periode hari besar lainnya.